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Galette des rois au thermomix et farine de riz : toutes nos recettes

Galette des rois sur papier blanc
La galette des rois se prépare aussi au Thermomix Photo par Gaël Chardon
Le Thermomix serait-il tout faire ? En tout cas il passe le test de la galette des rois avec brio. Que ce soit avec le Thermomix TM31, TM5 ou TM6, le robot culinaire réalise avec ces recettes pâte feuilletée, crème pâtissière et crème d'amande pour la frangipane.

Alors rien n'arrêterait la star des robots culinaires ? Si : pour la cuisson de la galette des rois, ça se passe au four, comme d'habitude !

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Galette des rois au chocolat
Galette des rois au chocolat
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE

Pas question d’acheter une farine sans gluten dans le commerce, car à chaque fois que cela m’est arrivé, j’ai eu de vrais échecs, donc j’ai décidé de réaliser mon propre mix. Pour la garniture, une recette au chocolat et cerises et le tour est joué ! Bonne épiphanie à tous !

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